“解剖”香蕉发现石子 专家称:不危害健康
 

  “一根香蕉吃出六颗‘石子’,长这么大,还是第一次碰到。”123日上午,在泸州市当地的一家论坛上,网友“棒棒糖”发帖吐槽:自己在市场上买来几根香蕉,回家食用时却发现,香蕉里竟有黄豆粒大的“石子”。

  他将这些香蕉“解剖”发现,每根香蕉中均有五六颗这样的“石子”,全部呈现黑色。“捏着很坚硬,敲开后是白色状物质。”该名网友介绍,但这些香蕉除了有籽以外,食用起来跟平时所买的香蕉,并无两样。

  香蕉内长出黑籽,食用后是否会对身体造成危害?123日下午,华西城市读本记者咨询了泸州市农业局的相关负责人。对此,该负责人表示,这种香蕉没有任何问题,市民可放心食用。“香蕉内的黑籽,就跟西瓜瓤中的籽儿一样,不会危害健康。”

至于香蕉为何会长出这么大的黑籽,该名负责人解释,香蕉本身是三倍体,种子只有芝麻粒大小。但在特殊的条件影响下,可能会变异为二倍体,影响授粉受精,使种子再次发育,长成黄豆粒大小。“这种情况,一般在野生的香蕉中比较常见。”

记者 廖金城

 

来源:华西都市报