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果肉的奥秘果肉的奥秘主讲人： 时长：00:09:48
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：在植物学中，“果肉”其实是个不存在的概念。不能简单地用“果皮””和“果肉”来划分果实的外表皮和里面的可食用部分。本期节目探索我们常吃的水果 “果肉”怎么形成的。
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掉色食物安全吗 -
带“身份证”的富硒桃带“身份证”的富硒桃主讲人： 时长：00:11:00
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：本片主要讲述了北京市平谷区峪口镇西营村党支部带领果农利用富硒和二维码追溯技术让大桃身价倍增的故事。
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富民强村的当家人富民强村的当家人主讲人： 时长：00:08:51
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：本片为大家讲解平谷区王辛庄镇贾各庄村党支部书记徐春清以村为家、一心为民，不断壮大集体经济，富民强村的故事。
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吃蘑菇你该知道的事吃蘑菇你该知道的事主讲人： 时长：00:09:47
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：本片主要讲述蘑菇为什么鲜、蘑菇是否是高蛋白低脂肪食物、为什么金针菇吃了不消化以及日常如何选蘑菇等内容。
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发酵粉的小秘密 -
北柳“铁娘子”林彩霞北柳“铁娘子”林彩霞主讲人： 时长：00:06:39
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：本片主要讲述了人称“女强人”的房山区窦店镇北柳村党支部书记林彩霞为北柳村进行路面硬化、给每户安装太阳能热水器、安装路灯、引进企业等事迹，着重展示了林彩霞的人物形象及内心独白。
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办公室巧养花办公室巧养花主讲人： 时长：00:09:48
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：本片介绍了牛奶能否用来浇花、牛奶能否把花浇死以及如何变废为宝让过期的牛奶成为花草不错的肥料等内容。
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关于薄荷的那些事儿关于薄荷的那些事儿主讲人： 时长：00:09:47
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：薄荷，是唇形科薄荷属的一类小型草本植物的统称。本片主要讲述薄荷为什么会让人有清凉的感觉、薄荷醇在现实生活中的应用以及薄荷作为一种香草在食物中是怎么应用的。
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儿童乘车防隐患儿童乘车防隐患主讲人： 时长：00:13:05
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：本片主要讲述儿童平时在乘坐汽车时遇到的一些问题，而这些问题带来的隐患却非常严重。所以，儿童平时在乘坐汽车时要注意这些小问题带来的危险。
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便利食品的前世今生便利食品的前世今生主讲人： 时长：00:05:41
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：本片以北京南河北星农业发展有限公司为例，介绍了便当盒饭、蔬菜沙拉、土豆泥、爆米花等便利食品的加工生产过程。
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低盐饮食低盐饮食主讲人： 时长：00:05:50
发布时间：2017-12-26 来源：市农林科学院
简介：盐的摄入量和人体健康有着密切的关系，中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天食盐摄入量不超过6克。本片主要介绍什么是低盐饮食、低盐饮食限盐有哪些小妙招。
