第二届北京农业嘉年华目前正在昌平区举行。活动中展示的家庭式无土栽培引起不少市民的兴趣。笔者自昌平区芽苗菜科普站获悉，该站在亢山、南农等社区举办的“乐当都市农夫”培训活动，成了最受居民青睐的社区培训活动之一。

    3月19日上午，笔者来到昌平区雍景台小区居民王金玲家中，60岁的王金玲正蹲在窗边，一边拎着喷壶给芽菜浇水，一边给3岁的孙女讲解：“这是荞麦苗、这是小麦苗、这是豌豆苗……”笔者看到，王金玲家一米多长、半米宽的窗台上，摆放着种类不同的芽菜，盘盘绿意盎然，给屋内增添了不少春天的气息。

    “自己种菜不光美化居室环境，而且经济环保还好玩，我家孙女小囡囡最喜欢和我一起照顾这些芽菜了。”王金玲说，自打从新闻上看到农业嘉年华中展示的窗台菜园，她就对这种能在窗台上种的菜有了兴趣，买了两袋芽菜种子和八个用于芽菜无土栽培的菜盘。

    买回来后，按照说明书上的注释，王金玲将芽菜种子种到菜盘的栽培基上。这几天，芽菜萌芽，她半夜还要起来看看是不是需要加水。眼看芽菜都顺利发芽生长，王金玲特别开心。

    “一袋种子十块钱，能种四五盘，有的能出两茬，核算下来一顿菜也就一两块钱，新鲜又有营养，像小麦苗可以煮水梳理肠胃、豌豆苗促进消化……”王金玲还特别参加了昌平区芽苗菜科普站举办的无土栽培技术培训班。如今，她说起芽菜无土栽培和各种芽菜的营养价值头头是道，俨然一位都市新农民。

    高珊珊 

通讯员王悦

来源：京郊日报