晏 子

    京郊农业可能要迎来再一次的结构调整了。前些日子，《京郊日报》报道说，北京市召开了农业结构调整工作部署会，会议提出将以“调粮、保菜、做精畜牧水产业”为核心，对北京市的农业产业结构进行调整。调整的重点为调减高耗水粮食生产面积，粮田将逐步有序退出生产性小麦种植，代之以四种节水农田模式。节水成了此次北京市农业结构调整的重要因素，可以想象，在完成这次结构调整以后，北京市将建成一个节水高效的农业体系。但是，笔者认为，解决北京农业节水问题，调结构固然重要，调观念则显得更为重要。

    形成节水的观念，是北京节水的第一要务。稍微查看一下资料，我们就能知道，北京是一个极其缺水的城市。据《北京市“十二五”水资源保护与利用规划》，2014年北京缺水6.6亿立方米，2015年南水北调中线调水10.5亿立方米，仍缺水1.9亿立方米。按联合国标定，人均1700立方米为贫水国标准。中国低于2100立方米/人，只是世界人均值的28%。北京人均154.8立方米，不到联合国贫水线的1/10，全国的1/14，世界的1/44，属于极度缺水城市。这种水资源状况甚至不如以干旱著称的中东、北非等地区。如此严峻的现实，普通老百姓却鲜有了解的，更不用说劳动在第一线的农民朋友们了。

    与之相对，则是另一种错觉。要用水了，随时随地打开水龙头，水就哗哗哗地流个不停，除了管道检修或停电等故障之外，几乎从没有断水的时候。去年居民用水价格上调，只是让人短暂地关注了一下北京的用水问题，但却从未让市民体会到缺水问题。尤其是在农村，由于上轮水价调整只涉及到居民用水，而没有涉及到农业用水，因此大多数农民都没有感觉。

    没有人体会到，为保障北京用水，政府部门作出的努力，节水设施的修建、南水北调工程的实施、蓄水工程的兴建，等等。但是在这些努力的背后，一个事实是，北京依然是一个缺水城市，北京用水依然存在着寅吃卯粮的问题，地下水位不断下降，河道不断干涸，生态环境变得异常严峻。

意识不到这种严峻的现实，就难以树立起节水的观念，而节水观念不生，再调来多少水，再兴建多少工程，再调怎样的农业结构，都将无济于事。要知道，水是人在用，一个不关龙头的小动作，将浪费掉多少人的供水努力。因此，联系到农业节水，确实需要调结构，而笔者认为，更为重要也更为关键的一点，则是每个用水的人，都要调一调内心的用水观念，形成节水的理念。

来源：京郊日报