葵花饼粕、亚麻仁粕和芝麻饼：葵花饼粕粗蛋白质含量33%，赖氨酸含量较低，蛋氨酸含量较高，生长育肥猪饲料中添加量不超过5%。亚麻仁粕粗蛋白质含量34%，赖氨酸和蛋氨酸含量低，精氨酸较高。该饲料适口性不佳，在猪日粮中的用量应控制在3%以下。芝麻饼粗蛋白含量39%，消化能和钙、磷含量高，赖氨酸含量低，蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸和精氨酸含量较高，猪饲料中添加量在5%至8%。

玉米蛋白粉和DDGS：玉米蛋白粉的蛋白含量40%至60%，硫氨基酸和亮氨酸含量较高，但赖氨酸、色氨酸含量低。使用时应补充必需氨基酸。使用该饲料应注意其霉菌含量，特别是黄曲霉毒素含量，在猪饲料中添加量应控制在10%以内。DDGS是玉米啤酒糟及其内溶物脱水后的残渣。蛋白含量28%，脂肪含量8%至13%，亚油酸含量较高，但容易发生油脂氧化酸败。磷含量高，赖氨酸和色氨酸含量低，使用时应注意原料搭配，在生长育肥猪日粮中的添加应控制在10%以内。

发酵豆粕：发酵豆粕的主要目的是去掉豆粕中的非热敏抗营养因子，其中主要是大豆抗原蛋白，并产生小肽等多种有益物质，可以降低仔猪腹泻率，提高生产性能。

技术要领：

①注意其氨基酸平衡，特别是必需氨基酸含量，配制饲料时应注意补充必需氨基酸或蛋白饲料的配伍，使氨基酸平衡，更趋近于理想模式。

②注意其中的抗营养和毒性因子含量及其危害，限定日粮中的添加比例，或通过生物发酵或添加适当的脱毒剂脱毒。

③注意其饲用特点对种猪、仔猪或生长育肥猪生产性能的不同影响，配制饲料时针对性区别对待，不可过量添加。

生猪产业体系北京市创新团队供稿

 

来源：京郊日报