在浙江宁波古林镇西南方向，负责人朱升海竖起一块绿色标牌，高调展示着他的“四不用”农场：1030亩土地上产出的所有农副产品，禁止使用任何化肥、农药、生长激素或除草剂，最大限度地保证它们的原生态品质。

养瓢虫，捉蚜虫

虫害是农业生产中存在的普遍问题。不用农药，该如何有效防治虫害？在“四不用”农场，有一招儿叫做“以虫克虫”。

实验室里，技术员李先琼正在精心培养数百只七星瓢虫幼虫。李先琼说，蚜虫是茎叶类蔬菜的“大敌”，而七星瓢虫是它的“克星”，一旦发现虫害，便可将培育好的七星瓢虫投入农田，通过生物链的原理消灭蚜虫。今后，她还将培育肿腿蜂、丽蚜小蜂、花绒寄甲，专门对付天牛、粉虱等常见害虫，让农场生物链逐渐完善，利用自然规律解决虫害。

温室棚，防雨尘

而令人惊奇的是，这里的保温大棚不是用来种植反季节蔬菜的，而是用来遮挡雨水和落尘的。“吃在当季，吃在当地。建保温大棚，是为了保持土壤相对干燥和农作物洁净。你看，大栅四周特别是入口处，还装上了细密的纱帘，每次进出都要拿重物压好，是为防止害虫进入棚内。”李先琼说。

大棚外，一台台利用声、色、光、味等原理制成的捕虫器，日夜“站岗”，进一步阻隔害虫入侵。经过这些方法处理，虫害可控制在10%以内。

微生物，促生长

不用化肥或生长激素，如何能种出品质出众、卖相好看的果蔬产品？朱升海展示了农场精心研制出的几款“独门秘方”。其中一款“土著微生物”，原材料取自余姚四明山。先在山上放置一个木盒，盒中放入米饭，盖上宣纸，七天后自然生成菌丝。菌丝收集后用红糖扩大繁殖，再拌米糠发酵而成，用于改良土壤质量，令土壤中的微生物恢复平衡。

朱升海说，保证农产品品质的根本途径是增强其自身的免疫力。它们吸收的有益菌越多，就越能保持健康，抵御病虫害的能力也越强。

还有专给种子杀菌、消毒的“汉方营养剂”。把大蒜、生姜、桂皮、甘草、当归五种物质，分别用酒浸泡制作而成。底肥中还加入了一种叫“菜籽饼”的东西，它是油菜籽加工榨油后留下的残渣，发酵后施放入土，能为蔬菜生长提供丰富营养。

不光是植物，农场里的各种畜禽同样能享用这些“秘方”。猪舍里，工作人员每天都会在粪便排泄区域喷洒土著微生物，利用其强大的粪便分解能力来消除异味儿。小猪们在如此洁净的环境里，一边听着音乐，一边喝着特制的“乳酸菌饮料”，肉质想不好都难。

然而，“四不用”标准，也意味着必须付出更高的成本：一台太阳能灭虫器3000元，每斤菜籽饼1.2元……各项前期投入，远远高于普通的化学农业，产量却相对较少。而且，即便按照朱升海的办法，仍不可避免遭受病虫害，损失难以预计。

“一旦掺假、做假，不遵守‘四不用’原则，这个农场就失去了它存在的意义。”朱升海说。

目前，“四不用”农场主要实行会员制，通过网络订购后，将产品配送到居民家中，市场价格是一般农产品的3倍到5倍。除了宁波本地居民，还有一些远在北京、广州的客户，在网上订购了“四不用”农产品。                 

哲 日

 

来源：京郊日报