黑木耳有“血管清道夫”的美称，市场前景良好。据上海市农科院食用菌专家黄建春介绍，以前食用菌一般种在大棚中，2008年，上海泽福食用菌专业合作社在农科院指导下，开始利用林地资源进行仿生态黑木耳生产试验，已摸索出一套适宜上海气候的林下食用菌种植模式，尤以黑木耳最易推广。

“树木底下既遮阴，又有阳光，适宜黑木耳生长。”黄建春说:“林下种植节约土地资源，农户无需缴纳土地租金，还能一年两种。”

林下种植的另一个特点是不打农药。据黄建春介绍，在林地上铺一层无纺布，既能有效防止害虫侵蚀，还能增加黑木耳产量。因为黑木耳本质上是一种菌类，农药在杀灭有害菌的同时势必也会殃及黑木耳，影响其产量。     

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来源：京郊日报