海滩养鸭肉质鲜蛋品佳
 

    俗话说,靠山吃山,靠海吃海。浙江台州玉环县沙门镇的养鸭大户张孝文就利用海滩优势大规模放养鸭子,他养出的海鲜鸭不仅肉质鲜嫩,而且产下的鸭蛋品质也很高。

    张孝文介绍说:“海边养鸭的成本比其他关养的鸭子成本省很多,关养的鸭子吃配合饲料的话一天一只鸭子要四两多,我养的鸭子吃二两多玉米就够了,再加上吃海里的海鲜,蛋的品质好,鸭子的品质也好。”

张孝文说,由于他的鸭子吃的都是海滩上的小鱼小虾或贝壳类海鲜,而且又是放养,因此,肉质非常鲜嫩,他也把自己的鸭子取名为“海鲜鸭”。目前,张孝文的“海鲜鸭”卖到了160元一只,而鸭蛋则卖到11元一斤,比市场上的普通鸭子和鸭蛋的价格要高很多。

鲁 农 

 

来源:京郊日报