荷兰的国土面积只有近4.2万平方公里，但目前却是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。荷兰番茄平均每平方米产量60公斤左右，最高可达95公斤；甜椒每平方米产量达到35公斤左右。荷兰农业生产在保持着极高的生产效率的同时，也保持着极高的农产品质量安全水平，如此骄人的成绩，除归功于先进的温室结构、前沿的栽培模式、现代化的生产管理设备外，还与温室系统的病虫害综合防控体系应用密不可分。

    做好病虫源头控制

    确保生长环境安全

    荷兰温室广泛采用无土栽培技术。荷兰番茄生产一般采用岩棉作为生产基质，该基质生产面积占到生产总面积的90%以上。岩棉的制造过程是在高温条件下进行的，不存在病原菌及其他有机质，因此能够有效避免土传病虫害的发生；同时，采用岩棉作为基质，也避免了土壤种植中因施用有机粪肥而带来的寄生虫卵及重金属、化学有害物等污染风险，进一步确保了农产品质量安全。此外，荷兰温室通过实施严格的消毒措施打造密闭的作物生长系统，包括定植前整体消毒和日常生产消毒两部分。在日常生产过程中，荷兰温室也有一套严格的消毒流程，以避免外源病虫害进入温室。所有进入生产区的人员必须在入口处进行手部、足底消毒，操作工人在进入工作温室前需更换工作服，穿戴一次性手套，并再次进行鞋底消毒；所有非本温室人员进入温室（包括本农场其他温室工作人员），须更换一次性消毒套服，并进行手部消毒、脚底消毒后才能进入；同时，温室内设有专门操作工具消毒设备，操作工人每操作完成一项工作后，须立即对工具进行消毒，并重新更换已消毒工具。在工人作业过程中，如发现已发病植株，及时将其带出温室进行销毁处理，以消除病源，避免病害快速传播扩散；同时，立即更换操作工具，避免病害随作业工具大面积扩散。严密的病虫害控制措施，在源头上保证了作物生长环境安全，降低了后期病虫害的防治压力和防治成本。

    实施环境精准调控

    有效控制病害发生

    荷兰温室在其先进温室结构以及合理种植密度的基础上，通过加热系统、通风系统、二氧化碳供给系统、水肥封闭定量供给系统及计算机控制系统的综合运用，能够精确控制温室内温度、湿度、二氧化碳浓度等多种环境因素，提高了植株自身的长势和抗病虫能力。如番茄灰霉病、叶霉病的最适发病条件是环境温度20℃左右，空气湿度90%以上；白粉病的最适发病条件是环境温度在20℃-25℃左右，空气湿度80%以上。而荷兰温室白天、夜间的温湿度控制范围均很好地避开了上述病害的最适发病条件，植株发病率极低。

    构建稳定生态体系

    发挥自然调控作用

    荷兰温室生产在温湿度精准调控的基础上，力求构建种植作物、有益昆虫、有害生物三方面的稳定生态体系。一是生态系统的构建。以温室番茄生产为例，番茄最主要虫害为白粉虱和烟粉虱。在番茄定植后人为定量投放两次盲蝽和21次丽蚜小蜂、浆角蚜小蜂，用于防治上述粉虱，并从盲蝽投放日起定期定量投放专用食物，直至盲蝽的种群数量发展到能够以室内粉虱为食，形成稳定的繁殖种群（约20周左右）以持续控制粉虱种群数量；番茄开花后定期定量投放熊蜂用于番茄授粉，以保证棚室内熊蜂蜂量稳定，提高坐果率和番茄品质，降低畸形果率和灰霉病的发病率。二是生态系统的维护。目前，荷兰番茄主要品种类型和种植方式为无限生长型长季节种植，每季番茄种植时间长达46周左右。从定植后约12周开始，为增加通风透光，促进果实成熟并便于采收，平均每个星期每株番茄都需打掉3-4片叶，在打下的叶片上会有一定数量的盲蝽、丽蚜小蜂等天敌昆虫存活，通常将打下的叶片就地存放在栽培槽底部地面上，这在一定程度上提高了温室内天敌昆虫的种群数量和利用效率，同时，也能起到提高温室内二氧化碳浓度、促进植株生长的作用。三是系统环境安全的保护。荷兰温室在充分利用上述有益昆虫的同时，还应用硫磺熏蒸技术预防番茄白粉病，利用黄板、黄带防控蚜虫，利用蓝板诱集蓟马，利用性诱剂防控鳞翅目幼虫（尺蠖），通过多种生防措施的协调运用，有效降低化学农药的使用，为生态系统的维持与自然繁殖提供安全的生存环境。

市植保站 李云龙 

 

来源：京郊日报