李为肝之果，有清肝涤热、生津利水的功效，肝病及虚劳骨蒸、消渴患者宜食。但要注意：凡味苦涩或入水漂浮的李子有毒，不可食用；李子多食易损伤脾胃，胃酸过多的溃疡病患者不宜多食；食用李子后不宜多饮水，否则易引起腹泻；李子不能与雀肉或蜂蜜同食。

杏为心之果，有润肺定喘、生津止渴的功效，适用于久咳虚喘、口渴津少、食欲欠佳诸症。但其性温热，多食易致膈热烦心，生痈疖，损齿，故内热者应慎食。

值得一提的是，三果之仁均有食用和药用价值，但是，此三仁中均含有苦杏仁甙，水解后可生成氢氰酸，有毒，故非经加工不得食用，亦不可多食，中毒者须立即送医院抢救。

宁蔚夏 

来源：京郊日报