繁忙的工作让上班族常常忽略了早餐，少数有吃早饭习惯的朋友也常常因为匆忙而简单化了早餐，虽然吃了早餐，但也许吃的并不健康。

这里很多朋友要问了，那么早餐究竟应该如何吃呢？什么样的早餐才算健康呢？

早餐怎么吃好呢？

首先，节省时间，要能在节奏快速的早晨迅速取得；

其次，易消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，同时也会降低工作效率；

第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

专家推荐几种早餐宜选择的食物:

富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

富含维生素C的食物：果汁、蔬菜、水果等。

富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。

富含水分的液体食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

开胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、酱菜等。

对于上班族来说既能快食又能补充应有的营养是不是很难呢？教你一个在家5分钟就能做好的早餐！

早餐蛋饼

材料:高粉8大匙，生粉2.5大匙，水220毫升，盐适量，葱花，鸡蛋3个，油，肉末

做法:

1.高粉8大勺.生粉2.5大勺.水220ML.盐一点点拌匀后放十分钟.可加适量葱花.

2.鸡蛋一个加一大勺水.盐一点点.葱花二大勺左右拌匀.(三份就用三个蛋)

3.锅烧热，倒入一点油.把面糊分成三份.倒入一份摊开等半透明时翻面.倒入调好的蛋液.摊均匀.等蛋液凝固后再翻面煎一会就可以卷起来了.里面可以包肉松.肉末。

 

来源：喂你好网