咳嗽是儿童呼吸系统疾病中最常见症状之一。日常生活中，每个儿童都经历过咳嗽，尤其是冬季，有的小孩儿可以反复发作数十次，甚至一冬。咳嗽常见于上呼吸道感染、支气管炎、支气管扩张、肺炎、哮喘等疾病。中医认为咳嗽是因饮食不当、脾虚生痰或外感风寒、风热及燥热之邪造成肺气不宣、肺气上逆而致咳嗽。

儿童为何容易咳嗽

这是因为儿童在生长发育过程中，内脏及各种功能还不健全，抵抗力低，再加上小儿好动，又不知随时根据天气增减衣服，很容易着凉咳嗽。中医认为，儿童为“纯阳”之体，也就是说，此时患病多实证、热症，平时喜欢吃凉的，穿的也比成人单薄，当小孩儿饮入寒凉太多或外感风寒等致病因素后，就可经口、鼻、支气管影响到肺，使肺的功能受损，出现咳嗽。中医有句名言：“形寒饮冷则伤肺”，就是身体受寒、吃凉东西太多就会伤肺，发生咳嗽。

当咳嗽1—2天后往往会产生许多痰，这是怎么回事呢？原来，当人们饮食不当，过食辛辣、寒凉食物，可伤及人体的脾，而中医认为，脾是主管人体食物消化、吸收、水液代谢的。脾受伤后就会造成脾虚，脾虚使饮食消化功能下降，水液代谢异常，水液在体内停留过长，就会生痰，这就是咳嗽有痰的原因，也就是中医所说的：“脾为生痰之源，肺为贮痰之器。”中医认为儿童“脾常不足”，大部分小孩脾虚，所以，患咳嗽后多伴有痰多，这是与成人不同的一个特点。

但是，我们应该辨证地看待咳嗽。这是因为，人们日常的咳嗽在医学上认为是一种很好的保护性措施，借着咳嗽，可以排除来自外界侵入呼吸道的异物及呼吸道中的分泌物，在防止呼吸道感染方面具有重要意义。

生活中患咳嗽的儿童很多，这与空气污染、吸入粉尘太多、饮食中寒凉之物摄入过多以及活动量过大、休息不够都有密切关系。

如何预防咳嗽

1.饮食中少吃寒凉东西，在咳嗽期间更应禁食寒凉。包括：冷饮、冰棍、汽水、从冰箱拿出来的水果等等，这样就会保护人的肺。肺功能正常，就会少患感冒、咳嗽。

2.经常锻炼，提高肌体抗病能力和肺功能，如慢跑、游泳、做广播操、跳绳，以室外活动为好。

3.多饮水，肺喜润恶燥，尤其是秋天。中医认为秋天多风少雨，气候干燥，会出现“秋燥”，所以在秋天饮水防燥非常重要。

4.对经常咳嗽的人士饮食要清淡，可多食百合、莲子、山药、木瓜、梨、杏仁、萝卜等，少食或禁食橘子、芦柑、鱼虾、辛辣油腻食品，禁止吸烟。

儿童常见咳嗽食疗方法

风寒型咳嗽 这类型咳嗽多见冬春季节。平时饮食不合理，吃肉食太多，蔬菜较少，使内热产生，当肌体抵抗力下降之时，外感风寒而致内热外感的咳嗽。同时伴有流清涕、痰白清稀，部分有发热、恶寒等。食疗可选杏仁橘红粥，有宣肺散寒止咳的作用。

杏仁橘红粥

用料 橘红12克，杏仁10克，粳米100克，生姜6克，红糖少量。

制法 将橘红、杏仁、生姜切碎入锅，加适量水煎煮烧沸约5分钟后，过滤去渣取汁备用。粳米洗净，加适量水煎煮成粥，待粥熟后，倒入药汁、红糖，再稍煮片刻，放温即可食用。

功效说明 杏仁、橘红具有宣肺清热止咳化痰的作用，生姜具有散寒解毒的作用，合为化痰止咳、宣散寒邪，适用风寒型咳嗽。

风热型咳嗽 此类患儿多为体质强壮，平时易上火，饮食吃肉食、辛辣又多，感受风热邪气而致咳嗽，伴有痰多而黄、口鼻干燥、咽痛、头痛等症，可选薄荷糖豆腐。

薄荷糖豆腐

用料 鲜薄荷叶50克，豆腐250克，白糖30克。

制法 鲜薄荷叶切细，豆腐入沙锅，放水煮熟后置盘中，加上白糖、薄荷叶拌匀即可食用。

功效说明 薄荷叶疏风散热，利咽透疹；豆腐清热解毒，生津润燥，和中益气；白糖润肺益气，共为疏风清热，宣肺化痰止咳，用于肺热型咳嗽。

肺燥型咳嗽 此类咳嗽多发生在秋季，气候干燥、多风少雨。许多儿童平时喝水较少，饮食又以肉食为主，很容易上火，造成内外皆热而致咳嗽。同时伴有口、鼻、咽干燥，口鼻气热、痰黄带血、大便干结等。食疗选择雪梨银耳川贝汤，有滋阴润肺止咳功效。

雪梨银耳川贝汤

用料 梨1个，银耳10克，川贝6颗，冰糖、水各适量。

制法 将梨洗净切块，银耳用温水泡发去蒂洗净，雪梨、银耳、川贝同入沙锅中，加水煮开后文火炖40分钟，然后加入冰糖，煮化后放温服用。

功效说明 银耳营养丰富，有滋阴润肺作用，川贝润肺止咳，梨有滋阴润肺作用，三者合为润肺止咳化痰。用于肺燥型咳嗽。

王国玮 

 

来源：京郊日报