排骨饭
 

 

1、排骨洗净斩小块;2、锅中烧开水,入排骨焯一遍水,用清水冲去浮沫,沥干备用;3、锅中热油,爆香姜片,入排骨翻炒,调入盐、生抽、老抽和鸡精;4、电饭锅按正常煮饭步骤下好大米和水,将炒好的排骨连汤汁一起倒入;5、按下煮饭键,煮好后,搅拌均匀即可。

 

来源:腾讯网