1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干切片;4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
来源:腾讯网
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