我国高度重视母乳喂养，因为母乳能够为婴儿提供全面的营养，同时增强免疫力、促进智力发展以及降低成年后肥胖的风险。然而，部分产妇因乳汁分泌不足而感到困扰。日常可以通过食疗方式来刺激乳汁分泌。

那么，哪些食物能够帮助乳汁分泌呢？

1、汤类

产后应加强营养支持，增加汤水摄入量，以刺激乳汁分泌。每天的喝水量应达到2000毫升，并多喝豆腐汤、排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼汤和鸡汤等流质食物。除了喝汤外，也要吃肉以满足产妇和婴儿的营养需求。煲汤材料应选择低脂肪肉类，如排骨、去皮鸡肉、瘦肉和鱼类等。此外，还可以选择小米汤或大米汤、蔬菜汤、豆腐汤或蛋花汤等。汤中应加入具有催乳功效的食物，如木瓜、猪蹄和黄豆等。

2、花胶

花胶是鱼肚干制后而成的食材，属于典型的低脂肪、高蛋白质食材，不易导致肥胖。花胶氨基酸亲水性强，制作而成的汤质地黏稠，口感良好，适合身体虚弱的产妇，有助于消化。尽管花胶中含有大量蛋白质，但其氨基酸组成与体内蛋白质存在差异，缺乏重要氨基酸，无法为身体提供所需的维生素和矿物质等营养。

3、杂粮饭

红豆和小米都具有催奶效果，也可以作为主食食用。大多数全谷杂豆类营养成分丰富，包括钾、铁、锌、镁和维生素B1，能提升乳汁质量。该食物中还含有大量膳食纤维，既能帮助控制体重，又能避免便秘。

4、牛奶、豆浆

牛奶、豆浆和杂粮粥同样也能刺激乳汁分泌，为乳汁提供所需营养。处于哺乳期的妈妈每日应喝500克牛奶或酸奶，每天蛋白质摄入量应增加25克，相当于一个水煮鸡蛋+10克鱼肉+半碗米饭+250克牛奶。

想要增加乳汁分泌量和质量，除了妈妈补充足够的营养外，还要加强婴儿吸吮。婴儿吸吮乳头时可刺激脑下垂体分泌催乳素，增加乳汁分泌。同时还需调整好情绪，由于生理和环境因素，哺乳期妈妈情绪波动幅度大，可能会出现情绪低落、脾气暴躁等，从而影响乳汁分泌，因此应积极调节情绪。

来源：家庭医生在线