简介:药食两用植物是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物,药食两用植物经过多年,甚至数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害,适合普通人群长期食用。我国药食两用植物资源丰富,目前种植的农民朋友也很多。本期“京科惠农”网络大讲堂邀请“中国医学科学院药用植物研究所栽培技术研究中心”研究员丁万隆专家为大家讲解“药食两用植物栽培技术”。
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