课程库 《消防知识课堂》:餐饮场所厨房消防安全

片名:《消防知识课堂》:餐饮场所厨房消防安全

主讲: 来源:市公安局消防局

标签: 文化建设 科普知识 火灾 餐饮服务场所 生产生活服务 餐馆 厨房 饭店 灭火 消防

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简介:随着城市的发展,餐饮类服务场所不断兴起,美味的饮食和优雅的环境吸引了大量顾客前往,餐饮服务场所一旦发生火灾就有可能给前来用餐的宾客及周边的居民带来巨大的危险。因此,饮食服务类场所要加大消防安全监管,要定期清理油烟管道,应该在厨房内配备灭火器等消防器材,并对员工进行培训,让大家掌握应对油类物品初期火灾的扑救方法。