免疫系统也需要不断的吸收各种营养才能保持正常运转。科学家发现,那些生活贫困因而营养不良的人更容易受到传染病的侵袭,这就是因为营养失调影响了免疫系统的功能。
怎样提高身体的免疫力?
均衡的饮食对于提高免疫力非常关键
研究人员发现,一些微量元素如锌、硒、铁、铜、维生素B、维他命A、B6、C和E的缺乏,会改变动物的免疫系统功能。因此,在日常饮食中,我们要尽可能补充各种微量元素,以保证免疫系统的正常运转。
一些食物中富含的丰富营养元素可以增强我们的免疫力:
牡蛎、螃蟹:牡蛎可以帮助身体制造细胞激素,提高抵抗力;牡蛎和螃蟹富含硒,而身体缺硒会增加患膀胱、乳腺、结肠、直肠、肺和前列腺癌的风险;
酸奶:酸奶中含有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌两种益生菌,可以帮助身体增加白细胞的数量,抵抗疾病;
绿茶:绿茶中的茶氨酸可以促使淋巴细胞释放抗菌物质,而且绿茶还有助于促进新陈代谢;
橙子、猕猴桃、柿子椒:橙子、猕猴桃和柿子椒中含有大量维生素C,且橙子能够帮助身体生产抗体和白细胞;
胡萝卜、白薯:胡萝卜和白薯中含有的β胡萝卜素可以帮助身体制造淋巴细胞和自然杀手细胞,自然杀手细胞是非常重要的免疫细胞,可以抗肿瘤和病毒感染;
菠菜:菠菜中的抗氧化剂可以帮助身体提高免疫力;
蘑菇、大麦:蘑菇中含有的β葡聚糖可以帮助身体制造免疫细胞;
三文鱼:三文鱼中含有的欧米茄-3脂肪酸可以帮助身体的吞噬细胞对抗细菌的侵袭;
西兰花:西兰花中的芥子油甙和植物营养素可以提高身体的抗氧化功能;
大蒜:大蒜中含有的蒜素可以帮助机体对抗疾病。
除了这些食物,一些天然植物提取物也能帮助我们提高免疫力,如芦荟、黄芪膜和甘草都能帮我们提高抵抗力。不过在补充这些食物时,我们也要知道每个人的生理机能对各种活性物质的反应是不同的,因此,一些食物可能对于某些人来说非常适用,但对另一些人则效果并不是太明显。
而且,提高免疫力的微量元素也并非补充的越多越好,比如锌,每天最多不超过25毫克更有助于保持身体健康,如果补充过量,反而会伤害健康。因此,我们要先了解自己的身体需要哪些物质,并在营养专家和医生的指导下进行相应的补充。
来源:博闻网