每当人们说起加热食物，总是会说“这样会损失维生素”。尤其是那些提倡生食的人，避免因为加热损失维生素更是一个最常见的理由。更有“养生大师”语出惊人：超过40度维生素就要分解，所以要生着吃才有用。历史发展...

发布日期：2016-03-24 来源：

“迷你猪”的选育起于二战后的美、日等国，它们起初被用作实验动物。在常见的哺乳动物中，猪的组织器官构造、生理特性是最接近于人体的，而且用猴、犬等动物做实验太容易引起争议，猪似乎能成为更理想的实验动物。

发布日期：2016-03-24 来源：

做米饭时首先是要淘米，有些人喜欢把米淘好几遍，又搓又揉的，直到水里清凌凌才行，觉得这时候米洗干净了，可以下锅做饭了，不会不卫生了。其实这种做法是错的，淘米也有讲究。

发布日期：2016-03-24 来源：

味精是日常饮食中常用的调味品，学名叫谷氨酸钠，谷氨酸钠也称为MSG，是谷氨酸的钠盐，易溶于水。

发布日期：2016-03-24 来源：

去年，美国俄亥俄州立大学神经科学院的博士研究生劳拉?冯肯与戴维斯心肺研究所合作进行了一项小鼠实验。研究者让一组小鼠呼吸被污染的空气——模拟人类的环境污染；另一组则呼吸过滤后的清新空气每天6小时，一周5...

发布日期：2016-03-24 来源：

什么是疼痛？1979年，国际疼痛学会把疼痛的概念定义为：疼痛是一种不愉快的感觉和情绪上的感受，伴随着现有的或潜在的组织损伤。疼痛是主观性的。

发布日期：2016-03-24 来源：

NASA的一项研究通过电脑模拟表明，太阳风暴和日冕物质抛射会侵蚀月球表面。研究人员推测，这些太阳现象不但会导致月球表面受到侵蚀，也会损害那些没有磁场的行星的大气，比如火星。

发布日期：2016-03-24 来源：

在紧张、受到惊吓的时候，人处于应激状态，交感神经兴奋，血液中去甲肾上腺素、肾上腺素的浓度都会升高。肾上腺素是人体应急的“勇士”，能使心跳加快、血液循环加速，为身体提供充足的血液供应，促使肌肉快速伸缩，...

发布日期：2016-03-17 来源：

含羞草是生长在阳光充足的草地上的一种低矮草本植物，和大多数的豆科植物（如合欢、凤凰木）一样，具有羽状复叶。含羞草的叶子具有相当长的叶柄，柄的前端分出四根羽轴，每一根羽轴上着生两排长椭圆形的小羽片。

发布日期：2016-03-17 来源：

唱歌是一门技艺，需要各个器官的密切协作。然而发声器官除口腔、鼻腔等体外器官外，大部分器官分均生长在体内，既看不见也摸不着，这些器官的神经反应均不敏感，因此，要想改造他们的性能却非易事。

发布日期：2016-03-17 来源：

声音通过耳朵传达到我们的脑部，然后被大脑进行分析。一旦耳朵有耳鸣的现象，我们听取的声音信息可能就会出错，人体就不能做出正确的回应，甚至影响睡眠质量。耳鸣是听觉功能的紊乱现象，也是听力对适宜及不适宜的刺...

发布日期：2016-03-17 来源：

流言说：有人做过这样一个实验：把汉堡放在一件外套的口袋里了，想看看它究竟能保存多长时间不坏掉。到现在已经14年了，汉堡坦然地经受住了时间的考验。

发布日期：2016-03-17 来源：