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择菜扔掉的边角料 竟是营养界隐形大咖
蔬菜是平衡膳食的重要组成部分，也是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，具有调节机体新陈代谢、改善肠道功能等多种作用。日常饮食多食用新鲜蔬菜，对提高膳食微量营养素和植物化学物的摄入起到关键作...
发布日期：2025-06-25 来源：北京青年报
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“隔年”防晒霜还能防紫外线吗？
近期，高温席卷我国北方，多地气温超过35摄氏度。烈日炎炎，防晒又被提上日程。不少人看着去年开封未用完的防晒霜，左右为难——既想物尽其用，又担心防护效果下降可能对皮肤产生刺激。
发布日期：2025-06-25 来源：科技日报
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如何识破“黑职介”？
近年来，针对大学生群体的求职诈骗手段层出不穷，利用毕业生“急于就业”“缺乏社会经验”“渴望高薪”等心理，不法分子趁机设计各类陷阱，不少人落入圈套。如何识破“黑职介”？记者采访了甘肃省人社厅人力资源市场...
发布日期：2025-06-25 来源：人民日报
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洗头暗藏玄机 你的发际线有救了
当镜子里的发际线悄悄后移，头顶发量日渐稀疏，你是否第一时间把希望寄托在一瓶新的洗发水上？其实，养发护发的第一步应从“正确洗头”开始。头皮就像土壤，毛囊是种子，科学护发不是“魔法变发”，而是给头发创造营...
发布日期：2025-06-24 来源：北京青年报
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冰箱冷藏食物怎样保存并食用
夏季高温潮湿，为了防止食物变质或冰镇解暑，人们更多地选择将其放在冰箱里。冰箱里的食物怎样妥善保存、安全食用？记者采访了河南省中医院肝胆脾胃病科副主任医师赵长普。
发布日期：2025-06-24 来源：人民日报
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晚安牛奶：是心理安慰还是科学助眠？
最近，标注“晚安”功能的“晚安牛奶”成为市场上的热门商品。这些牛奶，或提高原生褪黑素含量，或添加A2β-酪蛋白、γ-氨基丁酸（GABA）等成分，宣称可帮助消费者安稳入睡。其实，从科学角度看，改善睡眠健...
发布日期：2025-06-23 来源：科普时报
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碳板跑鞋，是不是噱头？
随着装备升级，不少跑者纷纷购入碳板跑鞋。什么是碳板跑鞋？是不是噱头？ 碳板跑鞋在鞋底植入碳纤维板，利用其弹性储存并释放能量，从而帮助跑者在省力的同时提升速度。据报道，一些运动品牌的科技碳板跑鞋能帮助...
发布日期：2025-06-23 来源：人民日报
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辛苦减重，如何才能不反弹？
在临床营养科的日常工作中，我们见到了不少减重后又反弹的案例，其中一位减重者令人印象深刻。她姓刘，今年25岁，身高163厘米，之前的体重一直在65千克左右徘徊。
发布日期：2025-06-23 来源：健康中国
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运动后疲劳，芦苇根煮水快速恢复！
运动后疲劳是常见现象，芦苇根煮水有一定缓解疲劳作用，这与其含有的营养成分、具备的清热生津功效、促进新陈代谢、调节免疫功能、改善胃肠道功能等因素有关。
发布日期：2025-06-20 来源：家庭医生在线
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健康吃水产品，这些吃法和要点别错过
在美食的世界里，水产品堪称餐桌上的“营养黄金”。鱼、虾、贝类等水产品种类多样，营养丰富，是优质蛋白质、多不饱和脂肪酸和微量营养素的良好食物来源，能为我们的身体提供不可或缺的营养支持。
发布日期：2025-06-20 来源：健康中国
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穿了防晒衣还用涂防晒霜吗？
夏天刚到，不少人已经黑了八度，强烈的紫外线正在伤害每一寸肌肤。虽然防晒理念已经普及，但很多人可能正在“无效防晒”，快来看看有哪些防晒误区。
发布日期：2025-06-20 来源：中国新闻网
