保鲜膜的核心功能是物理阻隔。它能有效防止食物与空气中的微生物、灰尘接触，并减缓水分蒸发，从而延长食物的赏味期，但它无法完全抑制微生物的生长，也不能阻止冷藏环境下耐冷微生物缓慢繁殖。裹上保鲜膜，食物仍在...

发布日期：2026-08-11 来源：健康中国

正值暑假，不少家长会带孩子去海边游玩。在沙滩上，孩子们挖沙坑、堆沙堡，甚至整个人躺进沙坑享受被沙粒包裹的乐趣。然而，看似绵软的沙子，在特定条件下却可能变成“隐形杀手”——一旦沙坑坍塌，湿沙可在瞬间“锁...

发布日期：2026-08-11 来源：科技日报

炎炎夏日，空调成为不少人日常离不开的降温好物。然而，长时间待在空调房中，不少人会出现口干鼻塞、颈肩酸痛、头晕乏力等不适症状。

发布日期：2026-08-11 来源：健康中国

“乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。”8月7日，当太阳行至黄经135度，我们迎来秋天的第一个节气——立秋。此时暑气未消，凉意初生，草尖凝露，梧桐初染微黄，满目葱茏间已浮起星星点点秋色；稻禾翻浪，棉桃初结...

发布日期：2026-08-10 来源：人民日报海外版

夏季，人体阳气浮于体表，腑脏阳气相对亏虚，此时进行马拉松等高强度的剧烈运动，大量出汗易耗气伤津液、过度耗损机体阳气。

发布日期：2026-08-10 来源：健康中国

进入伏天闷热难耐，有的老人担心“伤阳气”,不敢食用冷饮、西瓜甚至绿豆汤。其实，大可不必。大暑过后暑热夹湿，老年人既要注意保护阳气，尤其是脾胃之阳，也要兼顾防暑降温。

发布日期：2026-08-10 来源：北京青年报

体重管理不仅关乎个人健康，也是“健康中国”建设的重要抓手。近期，“一年中掉秤最快的时候到了”话题登上社交媒体热搜榜。作为全年气温最高的时段，三伏天时人体机体为维持体温稳定，通过皮肤血管扩张、汗液蒸发强...

发布日期：2026-08-07 来源：人民日报

暑假刚过半，不少家庭的氛围就从“母慈子孝”切换到“相看两厌”，家长吐槽孩子：手机不离手，抱着屏幕玩到半夜；早上催起床不起，催写作业不动；多说两句就不耐烦、戗起来，转身关门躲进房间……一场围绕手机的“争...

发布日期：2026-08-07 来源：北京青年报

炎炎夏日，一碗冰镇绿豆汤是中国人刻在骨子里的清凉记忆。它不只是街头巷尾的解暑小吃，更是藏着千年中医智慧的养生良方。从清热降火到健脾祛湿，绿豆汤的学问远比我们想象中丰富。

发布日期：2026-08-07 来源：北京青年报

今年三伏天长达40天，网上晒背、暴汗排毒、三伏贴、凉茶解暑等养生说法层出不穷。不少人照搬这些方法调理，非但没有改善体质，反而使得脾胃受损、浑身困乏。北京大学人民医院中医科主任医师冯淬灵提醒，厘清5个三...

发布日期：2026-08-06 来源：北京日报

盛夏时节，高温叠加阵雨，空气湿度升高，厨房里的案板、筷子、剩饭剩菜和储存的食材，都容易成为霉菌生长的“温床”。有些霉变看得见，有些污染可能藏在食物内部或厨具缝隙里。

发布日期：2026-08-06 来源：北京日报客户端

近期，我国多地进入汛期，短时强降雨、山洪、泥石流等灾害频发。然而，与严峻汛情同步蔓延的，还有网络上传播的各类真假难辨的避险说法。这些传言极易误导公众，使人们采取错误的自救方式，危及生命安全。

发布日期：2026-08-06 来源：科技日报