豆角作为一道家常菜，经常出现在人们的餐桌上，凉拌豇豆、肉末四季豆、干煸豆角、扁豆焖肉……虽然豆角并不稀奇，但豆角却暗藏杀机。豆角里含有毒素，如果不慎食用不熟的豆角则会导致中毒，是什么原因导致的呢？如何...

发布日期：2024-10-23 来源：科普中国

白果，又称银杏果，是一种营养丰富的食材。它不仅味道独特，还具有一定的药用价值。然而，白果的吃法并非随意可为，需要掌握一定的烹饪技巧，合理搭配营养，甚至可以尝试一些创意料理，让味蕾焕发新体验。本文将为大...

发布日期：2024-10-23 来源：家庭医生在线

心脑血管疾病是我国居民第一大死亡原因，占全部死因的近50%。而高血压是心脑血管疾病的重要危险因素，多项研究显示，血压与脑卒中、冠心病、心力衰竭、心房颤动等有关。近日，上海市卫生健康委员会在微信公众号发...

发布日期：2024-10-23 来源：央广网

近年来，电子烟作为一种新兴的替代传统香烟的产品，受到了不少烟民的青睐。然而，关于电子烟是否真正安全、无害的争议也一直不断。本文将从专业角度深入剖析电子烟的成分、健康影响以及潜在风险，帮助大家更全面地了...

发布日期：2024-10-22 来源：家庭医生在线

秋天“燥邪当令，内应于肺”，在中医的五行理论中，“白色入肺”，因此秋季食疗养生应注重白色食物的摄入。同时，在秋季早晨喝碗粥，还能治秋凉、防秋燥。温州市中医院药剂科副主任中药师林方芬在接受采访时表示，以...

发布日期：2024-10-22 来源：人民网

姜水，作为传统的保健饮品，因其独特的辛辣口感和温补效果而深受大众喜爱。然而，煮姜水的时间长短，不仅影响着姜水的口感，更关系到其药效的发挥。那么，煮姜水到底要煮多久呢？接下来，就让我们一起探讨这个问题。

发布日期：2024-10-22 来源：家庭医生在线

当你搜索豆腐时，经常会搜到不是豆腐的“伪豆腐”，但这不意味着它们的营养就差劲。 这篇文章就来系统解读一下6种“伪豆腐”，看看哪个更营养，当然文章最后也会告诉你豆腐里谁最营养。

发布日期：2024-10-21 来源：科普中国

学习困难居然还能“看医生”，是不是很意外？ 近日，热搜话题“上海学习困难门诊一开诊就爆满”引发热议。孩子出现哪些学习困难的情况应该就诊？看完门诊真能提高学习成绩吗？

发布日期：2024-10-21 来源：科普时报

你家孩子玩烟卡吗？在青少年群体间流行的烟卡，其危害也日渐凸显。 近日，保护未成年人免受烟卡危害第一案在北京互联网法院通过立案审核。多位控烟专家以家长身份将电商平台及销售烟卡的商家一并起诉，提出依法判...

发布日期：2024-10-21 来源：科普时报

秋天是一个适合喝茶的季节,有助于降燥解渴，还能起到修养身心的作用。 茶有很多种类，最常见的就是绿茶和红茶了。而关于红茶和绿茶谁更好的话题，一直都有不少讨论。红茶和绿茶的营养成分相近，它们都含有咖啡因...

发布日期：2024-10-18 来源：北京青年报

秋天是石榴收获的季节，石榴自古就有“水晶珠玉”之称，被列为果中珍品，更因为味道酸甜及丰富的营养成分，深受人们喜爱。而且，因为其色彩鲜艳、籽多饱满，在我国传统文化中常常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙...

发布日期：2024-10-18 来源：北京青年报

繁忙的生活中，拥有一夜宁静而深沉的睡眠十分重要。然而，睡眠问题常常困扰着许多人。如何判断自己的睡眠是否健康，又如何培养良好的睡眠习惯呢？

发布日期：2024-10-18 来源：人民日报